“汲取門前鑒湖水,釀得紹酒萬里香。”始于春秋戰國,隨宋朝南遷同江南風味融合成熟……紹興黃酒的釀造技藝延續的不只是醇厚酒香,更是積淀千年的文化。讓我們跟隨鏡頭,一起探尋紹興黃酒的前世今生。
策劃:馬江
攝制:婁毅平、徐心澄、趙小薇、施大雁
鳴謝:紹興市柯橋區委宣傳部、紹興市柯橋區融媒體中心
出品:新華網浙江頻道
【責任編輯:馬江】
“汲取門前鑒湖水,釀得紹酒萬里香。”始于春秋戰國,隨宋朝南遷同江南風味融合成熟……紹興黃酒的釀造技藝延續的不只是醇厚酒香,更是積淀千年的文化。讓我們跟隨鏡頭,一起探尋紹興黃酒的前世今生。
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