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　　“我們綠色有機的青海德令哈牦牛肉產品已經完成了申報杭州亞運會供應商品的工作，德令哈優質牛肉產品將助力杭州亞運會成功舉辦，幫助亞運運動健兒取得更好成績?！苯裉焐衔?，在杭州農都城城市廚房隆重舉行的“金色德令哈，牽手迎亞運” 青海省海西州德令哈市與杭州亞運會同行活動現場，杭州拱墅援青干部、德令哈市副市長吳琳告訴記者。

　　德令哈，是蒙古語“金色的世界”的意思。德令哈市是青海省重要節點型城市以及海西州和柴達木盆地的中心城市，擁有豐富的畜牧和旅游資源，著名詩人海子曾在那兒寫下一首非常有名的詩歌《姐姐，今夜我在德令哈》。

　　德令哈的特產非牦牛莫屬，也是德令哈農牧民家庭的主要收入來源。近幾年來，離不開杭州資金、人才、技術、理念的對口支援，德令哈以打造青海省一流的綠色有機農畜產品高品質輸出地為目標，建設牦?？萍籍a業園、伊明農牧產業基地等一系列現代化農畜產品創新平臺，全新打造“德令哈·德到好物”品牌，制定優選農畜產品的準入門檻和技術標準，使得原本作坊式的零散產業成為官方認證、市場認同、群眾認可的品牌產業，為全國各地的老百姓提供質優價廉、營養美味的餐桌盛宴?！暗碌胶梦铩钡年笈Ｈ狻⒀蛉庖惨呀浲瓿闪松陥蠛贾輥嗊\會供應商品的工作，一旦通過申報，將在亞運會期間走上運動健兒們的餐桌。

　　事實上，杭州與青海德令哈因對口支援結緣12年，兩地在特色產業、教育就業、醫療衛生、生態環境等方面合作廣泛。

　　除了助力德令哈牦牛肉“跑”進杭州亞運會，杭州還將發揮電商渠道、餐飲品牌等優勢推動德令哈優質農牧民產品“線上線下”同步走向全世界——杭州浙青企業管理有限公司、浙江省農村實業發展有限公司、浙江省肉類協會、杭州職工國際旅行社、杭州三千許府牛餐飲管理有限公司、窩里快購等企業作為德令哈牦牛、藏羊首批合作平臺發布進行了簽約?！斑@意味著廣大市民朋友可以通過更多的線上線下放心購買渠道，第一時間購買品嘗到來自德令哈市正宗新鮮的牦牛肉?！眳橇毡硎?。

　　推薦會現場，來自德令哈的牦牛奶、牦牛酸奶、牦牛肉等特色高原農牧產品也吸引了很多杭州市民前來購買。張大爺和王大媽專門來買了兩箱牦牛酸奶，“我們小時候是喝著德令哈的牦牛酸奶長大的，那時候的酸奶裝在玻璃瓶里，每天會送到家里?！痹瓉?，他倆是杭州人，小時候跟著支援邊疆的父母去了青海德令哈，一直工作到退休才回到杭州，對德令哈有著深厚的感情。

　　記者還在現場看到，一桌由杭州許府牛餐飲用德令哈牦牛制作的“牦牛全宴”吸引了很多市民的目光，牦牛餃子、清水牦牛腱、冷吃牦牛肉、法式紅酒牦牛肉、錢汁牦牛掌等，一頭牦牛的各個部分被做成了足足100道美食。據悉，德令哈市特色“牦牛全宴”申報吉尼斯世界記錄項目將同步開啟。而牦牛全宴的部分菜肴，過不了多久，杭州人將可以在許府牛餐館中品嘗到了。

　　據悉，此次活動將從11月26日一直持續到12月4日。（記者 許卓恒 柳景春）

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責任編輯：劉媛