十位華僑華人被聘任為徑山茶文化全球宣傳大使。余杭區委宣傳部供圖
在杭州市余杭區徑山鎮,一片古老的“東方樹葉”,承載著禪意與茶文化,成為中外文化交流的一個獨特載體。千百年來,以徑山茶宴為代表的中國茶文化,飄香聞名全世界。
新添“非遺”之名的徑山茶宴,將如何走出“國際表達”?
為慶祝“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”項目申遺成功,9日晚,以徑山茶宴為主題的慶祝活動在杭州市余杭區徑山鎮舉行。一場以茶為媒、以茶會友的盛會,展現出杭州以及余杭的新時代非遺活態傳承方式。
11月29日,由浙江省牽頭申報的“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”成功通過評審,列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。本次申遺成功,共涉及15個省(區、市)的44個國家級非遺代表性項目。其中,徑山茶宴是重要組成部分。
徑山位于杭州余杭西部,風光秀麗、以茶聞名,唐代“茶圣”陸羽曾在此游歷,著寫《茶經》。《茶經》對后世中國茶文化產生了極其深遠的影響,被中國、日本兩國茶愛好者共奉為茶學經典。
徑山茶宴,是余杭區徑山寺接待貴客上賓時的一種大堂茶會,也是中國茶俗文化的杰出代表。到宋代,飲茶方式從烹煮改為煎點,“斗茶”蔚然成風,茶宴由此盛行。
據介紹,徑山茶宴從張茶榜、擊茶鼓、恭請入堂、上香禮佛、煎湯點茶、行盞分茶、說偈吃茶到謝茶退堂,有十多道儀式程序。以茶參禪問道,是徑山茶宴的精髓和核心。
以徑山茶宴為主題的節目表演。余杭區委宣傳部供圖以徑山茶宴為主題的節目表演。余杭區委宣傳部供圖
“徑山茶宴是以茶敬客的傳統茶宴禮儀習俗,是中國傳統文化傳播和延續的重要載體。”留學日本多年,從事茶文化研究的浙江農林大學教授關劍平說,徑山寺和徑山茶宴蜚聲中外,還吸引來不少日本僧侶求法學茶。他們中有人把從徑山采來的茶樹種子和徑山茶宴文化帶回日本,由此演化出了日本茶道文化。
“徑山茶宴傳播到日本以后,日本禪院按徑山茶宴模式全盤仿行,逐漸發展為世界聞名的日本茶道,也逐漸形成一個以中、日、韓為主體的東方茶文化圈。”關劍平說。
近年來,徑山寺通過舉辦禪茶文化高峰論壇,廣邀茶界專家反復論證,逐漸確立了徑山茶宴的流程、器物等。2011年,徑山茶宴被列入第三批國家級非物質文化遺產名錄。
從國家的非物質文化遺產,到世界的非物質文化遺產,徑山茶宴在走向更大舞臺的同時,也為文化交流開啟一扇新的窗口。
9日晚,伴隨著悠揚的尺八曲,一場展現徑山禪茶文化的表演《問茶千年》,拉開了慶祝活動的序幕。活動以“天下徑山·茶道之源”為主題,分為“徑山緣”“徑山源”“徑山圓”三大篇章,講述了徑山千百年來的“茶人茶事”。
整場活動在梵音、尺八、古琴、香道的烘托中,將原汁原味的徑山茶宴搬上舞臺,沉浸式展示、體驗徑山茶宴的十余道儀式程序,通過國樂《高山流水》、唐風宋韻《茶經》和音詩畫《徑山緣》等多個節目,多視角呈現徑山茶道起源、中日茶文化交流和徑山茶文化如今的創造性轉化、創新性發展。
本場活動中,“新時代徑山茶的國際表達”成為一大亮點。現場,十位華僑華人被聘任為徑山茶文化全球宣傳大使,今后他們將主動參與到徑山茶文化的推廣和傳播中,助推徑山茶品牌價值提升,推動中華文化走向國際舞臺。
“我將做好徑山茶文化的傳播者。我們倡議全球浙籍僑胞在住在國傳播好徑山茶文化,讓‘包容、感恩、分享、結緣’的徑山茶文化精神更好融入生活、走向世界、擁抱未來。”浙江省僑聯兼職副主席、意大利華僑華人友好協商會主席季志海還倡議,僑胞們發揮眼界寬、思維活、資源廣的優勢,在海外講好徑山茶故事,讓更多的國際友人了解徑山茶,愛上徑山茶。
活動還舉行了“詩出有茗 非遺杭茶”全球最美茶詩大賽和“我的幸福茶生活”全球短視頻征集大賽頒獎儀式。兩場大賽共吸引來自中國、日本、俄羅斯、澳大利亞等十余個國家和地區的人員參賽,通過新媒體視角與國際化語言,讓徑山茶文化“圈粉”全世界。
來自杭州的張小末憑借一首《一片葉子的杭州面孔》獲得了上述茶詩大賽的金葉獎。她說,詩歌本身即是闡述個人與社會、個人與當下之間的關系,茶葉是與日常生活緊密相關的元素,也是杭州具有代表性的文化名片,能非常生動地融入到詩歌意象中。其作品從徑山茶的起源寫到其漂洋過海聞名海外,也進一步講述下杭州茶文化“出海”的故事。
“借助申遺成功的契機,我們將繼續加大徑山茶宴傳播普及力度,充分運用非遺資源,加強非遺國際傳播,講好徑山茶故事,向世界展現余杭的千年文化魅力。”杭州市余杭區相關負責人說。(張煜歡)
責任編輯:韓冰玉
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